A Spirulina alga értékes vitaminok és ásványi anyagok forrása, jelentős része tiszta fehérje. B12-vitamin hozzájárulhat az immunrendszer, idegrendszer normál működéséhez.Egyes nézetek szerint étkezés előtt fogyasztva csökkentheti az étvágyat, ezáltal alapanyaga a felkapott fogyókúrás készítményeknek.
Az édesvízi és a tengeri moszatok egymástól nagymértékben különböző, vízben élő algafélék.A kisebb méretű kékeszöld alga (Spirulina = csavart testű kékmoszat) édesvízi moszat, tulajdonképpen egyetlenegy sejtből álló mikroorganizmus vagy mikroalga, és rendkívüli módon hasonlít egy baktériumhoz.Ebben a spiráltestű algában sok növényi pigment- anyag, vagyis klorofill van, ezért azokban a tavakban, amelyekben megtelepszik, a vizet sötét kékeszöldre festi.
Összetevők: Spirulina por/80%/, zselatin